培养目标:面向国际、国内旅游企业(包括旅行社、旅游饭店、旅游景点)经营管理、旅游行政管理部门以及旅游教学单位,培养系统掌握旅游管理及相关学科的基础理论和前沿科技知识,具有现代旅游企业经营管理者良好素质的管理人才。
主干课程:旅游学概论、旅行社管理概论、旅游资源学、旅游心理学、旅游规划学、旅游人力资源管理、旅游投资决策、旅游营销与策划、饭店房务管理、餐饮管理。
就业方向:毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。1. 旅游行政管理部门,2. 旅行社,3. 旅游咨询公司,4. 旅游电子商务企业,5. 旅游规划策划机构,6. 旅游营销策划企业,7. 旅游景区, 8. 主题公园,9. 旅游、休闲俱乐部,10. 旅游度假村,11. 旅游职业中学、旅游职业中专教学工作,12. 旅游与休闲行业的自主创业,13. 走向乡村,参与开发乡村旅游与休闲产业
就业前景:有关业内专家认为,我国旅游就业前景广阔,旅游就业存在十大增长点。即:新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面,这些领域就业增长快、潜力大、带动性强,而且能充分利用市场机制加快发展,就业成本低,老百性受益面宽。