培养目标：本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农（林）业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、 推广与开发、 经营与管理、 教学与科研等工作的高级科学技术人才。

 

主干课程：植物学、植物生理与生物化学、应用统计学、 遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工学、园艺产品营销学、盆景学、城市绿地规划、果树园艺学、设施栽培学、蔬菜园艺学。

 

就业方向：因为农产品市场化改革的深入，另外，国家在加入wto后承诺开放农业市场，而我国的农业科技基础薄弱，因此，基层研究所和各类农业事业单位对农业高素质人才的需求总体来说比较旺盛。也就是说，只要你愿意，那找到一份专业对口的工作还是比较容易的。 因为这些单位的共性是，自主支配的时间比较多，又能接触到同专业的行家里手，从他们那里能了解到一些关于新品种开发等专业技术。前者有利于准备考研的同学，后者则有利于准备创业的同学。

 

就业前景：从就业的角度来说，园艺专业专业刚开始时都比较辛苦，工资也不高，但如果确实学到知识了，在工作中也能吃苦，肯脚踏实地从基层做起，能很快独挡一面，工资在半年之内会有很大的提高。最重要的一点是，要是自己创业能开一个花圃、园艺公司、苗圃、承包果园来管理等什么的，那相对来说就会比较容易，而且风险低，利润很高。